Lidské tělo z hlediska anatomického se skládá z tkání, tkáňových systémů, svalstva, kostí a vnitřních orgánů, z pohledu chemického je tvořeno chemickými prvky, potažmo pak tuky, bílkoviny, sacharidy, minerály a vodou.
V jiných modelech rozdělení lidského těla zjednodušujeme jen na hmotu tukovou a hmotu tukuprostou.
Všechny tyto složky utváří jeden celek, který poté tvoří celkovou hmotnost těla.
U zdravých dospělých jedinců je podíl těchto látek téměř konstantní. Avšak platí, že obsah jednotlivých částí se mění v závislosti na pohlaví.
Doporučené procentuální zastoupení tělesného tuku u mužů a žen.
Věk |
< 30 |
30 – 50 |
> 50 |
ženy |
14 – 21 % |
15 – 23 % |
16 – 25 % |
muži |
9 – 15 % |
11 – 17 % |
12 – 19 % |
Tělesná voda je nejvíce zastoupenou a nejvýznamnější komponentou lidského těla. Její množství se běžně u mladého muže pohybuje mezi (55 % – 65 % celkové hmotnosti), u běžné mladé ženy jsou hodnoty nižší (asi 53 % celkové hmotnosti).